“泰”美味 重庆保利花园皇冠假日酒店泰国美食节
泰国旧称暹罗，后来泰国人民为取“自由”之意，而将暹罗改为“泰”。北京中关村皇冠假日酒店作为东南亚至今唯一一个没有过被殖民经历的国家，它的饮食文化却长期受到西方国家的影响。
泰国菜一向是以酸辣开胃，口感清新著称。酸的清鲜，辣的冷静。辣、酸、甜、鲜在视觉让人感觉是酱汁交织在一起的油画彩墨，嗅觉上闻起来更是有股神秘的异香。不管是火辣亦或是清淡的口味，泰式烹饪恰到好处的融合了古老东方和西方的烹饪精髓，每种味道都不突兀，浑然天成般融合在一起。
9月，重庆保利花园皇冠假日酒店将带来一场热辣泰国美食节，唇齿留香的异国风味，无需远赴泰国，中关村皇冠假日酒店各位美食爱好者也能在这里体验地道的泰国美食。我们行政总厨将推出令人称赞叫绝的泰式美食，如冬阴功汤、清蒸鲈鱼配青柠汁、泰式辣味猪肉沙拉、泰式黄咖喱牛肉、芒果糯米饭等、让泰国美食爱好者享受一场饕餮盛宴。
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